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traiteur les orfèvres profitez de -20% sur les menus carte blanche tous les samedi midi enjoy 20 % off on carte blanche menu every saturday lunch ouvert le dimanche soir et lundi midi pour la pentecote 03 22 92 36 01 - resto-lesorfevres@orange.fr - retrouvez notre servi ce traiteur durant ses années de formation, auprès de belles toques du nord - chez les meilleurs ouvriers de france, étoilés michelin - frédéric barette a appris le respect du produit, la rigueur dans l'exécution, la science des cuissons… la passion de la cuisine, il l’avait déjà chevillée au corps et à l’esprit. avec les années, le chef a aiguisé sa créativité, réinterprétant avec un talent fou de nombreuses recettes du patrimoine culinaire tricolore. ces dernières années, dans une cantine bistronomique de la capitale dont il assura la renommé, il a fendu l’armure, laissant libre cours à son inspiration. emballée, la presse gastronomique conclut que, sans nul doute, curnonsky aurait aimé avoir son rond de serviette ici. et tout assurément, aujourd’hui, le prince des gastronomes l’aurait aussi posé à amiens, à deux pas de la cathédrale. car après avoir régalé les gourmets parisiens de ses plats d’anthologie (langue lucullus, blanquette à l’ancienne, lièvre à la royale, pot-eu-feu aux légumes oubliés gargantuesque...) le chef barette s’intalle chez lui, en picardie, région chère à son coeur. à propos actualités presse à propos actualités presse heureux amiénois qui vont découvrir la carte étincelante de ce magicien des poêlons. dans son estaminet gourmant et élégant, frédéric barette poursuit son oeuvre de bienfaisance gastronomique cet orfèvre du bien-manger nous régale de plats de saison où la palette des goûts et des couleurs, le contraste des textures, la précision des cuissons sont frappés de la marque de l’excellence. l’accueil de sa charmante épouse pennie est généreux, le service attentionné, les étiquettes des vins noblement signées… pas de doute, les recettes du bonheur sont dans la somme ! 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Domain Name: LESORFEVRES.COM
Registry Domain ID: 1883906495_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.1and1.com
Registrar URL: http://registrar.1and1.info
Updated Date: 2016-11-07T08:40:04Z
Creation Date: 2014-11-06T13:00:31Z
Registry Expiry Date: 2017-11-06T13:00:31Z
Registrar: 1&1 Internet SE
Registrar IANA ID: 83
Registrar Abuse Contact Email: abuse@1and1.com
Registrar Abuse Contact Phone: +1.6105601459
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: NS-FR.1AND1-DNS.BIZ
Name Server: NS-FR.1AND1-DNS.COM
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>>> Last update of whois database: 2017-09-30T19:36:23Z <<<

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  CHANGED 2016-11-07

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